2015年11月30日月曜日

せいこ蟹のリングイネ

ずわい蟹の子供のせいこ蟹。
小さくて細い足だから
ロッケたんの仕込みは大変だけど
とっても美味しいので
頑張って作ってくれてます(^^)

こちらも短い期間限定なので
気になる方はお早めにどうぞ♪

本シシャモのコンフィ

解禁から2ヶ月しか食べられない
本シシャモのメスが手に入ったので
美味しいコンフィに仕上げました。

数量限定なのに、
のんびりお知らしてるから
残りが少ないです☆
もし、見つけたらぜひ!

里芋とゴルゴンゾーラのグラタン

グラタンの美味しい
寒い季節がやってきたので
温まりメニューをどうぞ♪

青カビと塩気がマイルドで
単品でも大人気の
ゴルゴンゾーラ・ドルチェが
たーっぷり贅沢に入ってます。

青カビチーズが苦手な方も
ぜひ食べてみてね(^^)❤️