2015年12月20日日曜日

年末年始の営業について

クリスマス・ディナー
・・・とかありません(笑)
普通に営業します。

年末年始の営業は
大晦日まで営業。
営業後、元旦の早朝は
初詣行きましょう♪

年始は7日(木)から
普通に営業始まります。

よろしくお願いいたします(^^)

2015年12月6日日曜日

岩手県産 セルガキ

「トスカーナ料理屋だし
特にフィレンツェ料理だから
海産物はNG」 と言っていましたが
トスカーナにも海がありまして(笑)
昨年の研修で行ったリボルノは港町で
美味しい魚介類がありました。

と言い訳をしたところで(?)
すごい上物のセルガキが手に入り
久しぶりに登場することとなりました。

生をちゅるっと!
軽く炙って香ばしく!!
どう食べても美味しいのでぜひ♪