2017年4月18日火曜日

ピサンリのサラダ

日陰で育てた
イタリアのタンポポちゃん。
チコリやゴーヤみたいに...
苦味が特徴のクセになる味‼️
お肉と食べると
お肉の甘さが際立ちます。

もうそろそろ無くなっちゃうので
まだの方は ぜひぜひ🎵

#sacorocke
#サコロッケ
#gokiso
#御器所
#pissenlit
#ピサンリ
#旬のもの

2017年4月7日金曜日

せいこ蟹とオレンジのサラダ

この時期に、生きたままの
せいこ蟹が入荷!

オリーブオイルと
塩、コショウ、
レモンの代わりに
オレンジで料理。

さっぽりしながらも
蟹の旨味を堪能できます。

春!って感じの
期間限定メニューです♪