全然たいしたことじゃありませんが
外黒板を描くのはいつもサコでして
初めて他のスタッフが描きました♪
何だか嬉しいので
お知らせしちゃいました(^^)🎵
2016年1月26日火曜日
2016年1月19日火曜日
バッカラのペースト
こちらもロッケたんが
5年越しに作った料理です。
トスカーナだけじゃなく
イタリア全般でも食されてます。
鱈の優しい旨味が
お口いっぱいに広がります!
自家製天然酵母パンや
ジャガイモに乗っけて
前菜でも、おつまみでもOKです♪
5年越しに作った料理です。
トスカーナだけじゃなく
イタリア全般でも食されてます。
鱈の優しい旨味が
お口いっぱいに広がります!
自家製天然酵母パンや
ジャガイモに乗っけて
前菜でも、おつまみでもOKです♪
ポレンタのオーブン焼き
5年越しのロッケたんが
やりたかったメニュー(笑)
とうもろこしの粉に
ミルクとチーズを入れて
オーブンで焼き上げました。
カリカリタイプよりも
トロトロタイプが
ロッケたんの好みなので
猪やお肉のラグーパスタと
一緒に食べてもしゃーわせになります!
やりたかったメニュー(笑)
とうもろこしの粉に
ミルクとチーズを入れて
オーブンで焼き上げました。
カリカリタイプよりも
トロトロタイプが
ロッケたんの好みなので
猪やお肉のラグーパスタと
一緒に食べてもしゃーわせになります!
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