安納芋のプリンできました。

種子島特産の安納芋が入ったので
美味しいプリンを作りました。
ほろ苦いキャラメルと
コクと甘味の深いプリンが
ばっちり合うんです(*^_^*)
安納芋は、生でも糖度が高く
加熱することでさらに
クリーミーに旨味が増します！
糖度の高い割には
カロリーが低いので
食後のデザートでも心強い味方デス♪