saco*rocke information
名古屋市、御器所の イタリア食堂 × がぶ飲みワインの サコロッケです。 お知らせなど、載せてます。
2016年1月19日火曜日
バッカラのペースト
こちらもロッケたんが
5年越しに作った料理です。
トスカーナだけじゃなく
イタリア全般でも食されてます。
鱈の優しい旨味が
お口いっぱいに広がります!
自家製天然酵母パンや
ジャガイモに乗っけて
前菜でも、おつまみでもOKです♪
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