三重産 鹿

野生の鹿のフレッシュが入荷しました。
臭みがないので、カルパッチョがおすすめですが
モモとリブの炭火焼もおすすめです。
どちらでも、お好みの調理でどうぞ!!

新たけのこ 炭火焼

サコロッケは春の素材が色々登場して
メニューが華やかになってきました!!
本場イタリアでは味わえない（笑）
日本の春の旬の代表たけのこ!!
素材の旨みを活かすよう
炭火焼でご相伴くださいませ(*^_^*)

ノルウェー産 仔羊

春が一番おいしい仔羊が入荷しました。
これまた、シンプルにグリッリアでどうぞ!!

金柑のコンポート

白ワインのお供にピッタリなデザートです。
当店のデザートは
呑み助のロッケたんが作るので
どれも "つまみ" っぽいです（笑）
もちろん、カフェやティーとも合います♪

フランス産 うずら

少し前から入荷しておりますが
お知らせが遅くなりました( ^_^)ゞ
すみません。
フランス産のウズラが入荷しております。
炭火焼でじっくり火を通します。
鶏より味が濃くて美味しいデス!!
一度お試しください。

ホームページの障害のお知らせ

なぜだか分かりませんが
http://356kke.com/
からホームページに行けません・・・

しばらく、
http://356kke.holy.jp/
から、ご覧下さい。
復旧次第、またお知らせいたします。

林檎のロースト バニラアイス添え

母の友人が丁寧に作ったリンゴが
農園から直送で到着しました。
蜜たっぷりで、そのままでも
もちろん、とっても美味しい!!
それをじっくりローストしました(*^_^*)
バニラアイスと一緒に召し上がれ!!