saco*rocke information
名古屋市、御器所の イタリア食堂 × がぶ飲みワインの サコロッケです。 お知らせなど、載せてます。
2012年2月28日火曜日
三重産 鹿
野生の鹿のフレッシュが入荷しました。
臭みがないので、カルパッチョがおすすめですが
モモとリブの炭火焼もおすすめです。
どちらでも、お好みの調理でどうぞ!!
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