2012年2月28日火曜日

美味しい貝!! あれこれ。

■ マテ貝 白ワイン蒸し
先日、お魚屋さんのお客さまから
「マテ貝!扱ってるなんて珍しいね」
とご注文&召し上がっていただきました。
「めちゃくちゃうまいね、このマテ貝!!」
と、お褒めをいただいた一品デス♪
■ 三重産 セル牡蠣
生、もしくは香草パン粉焼きで。
小さいサイズなのでプチプライス。
もう少し食べたい! って時にもピッタリです。
■ 北海道産 ホタテ香草パン粉焼き
6年物の大きな大きなホタテです。
食べ応え十分、大満足間違いなしですよ!!




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